Велико Търново
Страната
Света
Лайфстайл
Спорт
Шесто издание на „Сабантуй-България“ събира кулинари от цял свят в Историческия парк край Варна
13 август 2026
Историческият парк в село Неофит Рилски в община Ветрино на 29 и 30 август ще бъде домакин на VI международен фестивал на традиционните храни и празника на плодородието „Сабантуй-България“. От 10:00 до 20:00 ч. посетителите ще могат да се насладят на уникална комбинация от хилядолетна история, автентична култура и изискана кулинария. Фестивалът има корени още от 921 г. сл. Хр.
Според пътеписа на Ибн Фадлан този аграрен езически култ в земите на Волжка България. Днес празникът, чието име символично съчетава „плуг“ (сабан) и „сватба“ (туй), е официален в Татарстан и Башкортостан и се чества от татарски и башкирски общности в над 20 държави по света. Сабантуй е кандидат за включване в списъка на ЮНЕСКО за нематериално културно наследство, което допълнително подчертава неговата значимост и универсалност. В края на август пъстрата проява ще оживее в най-големия културно-исторически комплекс в България. Готвачи от Татарстан, България, Италия, Испания и Северна Македония ще застанат зад казаните, за да предложат на гостите традиционни рецепти, предавани от поколения. Програмата включва кулинарно шоу и майсторски класове на открито, фермерски и занаятчийски пазар, спортни състезания и демонстрации на стрелба с лък.
Ще има представления с хищни птици. Зона „Розариум-Билкариум“ ще презентира здравословно хранене. Предвидена е богата музикална програма и анимации за деца. Историческо пътешествие ще изненада гостите с интерактивен тур през петте епохи на човешката цивилизация. Седемте тематични зони на парка ще пренесат посетителите през 10 000 години история – от халколита до Средновековието, създавайки естествена среда за празника, който е официален в Република Татарстан и Башкортостан. „Изборът на Историческия парк не е случаен – тук, сред 10 000 години човешка история, Сабантуй намира естествен дом.
Каним всеки да усети вкуса на традицията и да стане част от нея, сподели Алфия Димитрова, председател на организационния комитет „Сабантуй-България“ и представител на Сдружение „Волжки булгари“.
За контакти: Алфия Димитрова, +359 889 198 481
„Сабантуй-България“
Варна
Исторически парк
фестивал
